cara Menmbedakan daun ketumbar seledri maupun peterseli

Daun ketumbar, seledri, dan peterseli sering dianggap sama oleh sebagian orang. Bentuknya memang mirip antara satu dengan yang lain. Tetapi sebenarnya ketiganya berbeda.

Selain itu, ketiganya memiliki khasiat kesehatan yang beragam. Simak bagaimana caranya membedakan daun ketumbar, seledri, dan peterseli berikut ini:

1. Perbedaan Pertama

Dari kiri ke kanan: Daun ketumbar dan peterseli
Daun ketumbar biasanya paling mudah dibedakan dengan yang lain. Sebab bentuk daunnya lebih bundar daripada seledri dan peterseli. Selain itu, daun ketumbar biasanya memiliki warna hijau yang lebih terang.

2. Perbedaan Kedua

Sekarang, bagaimana dengan seledri dan peterseli yang daunnya sama-sama berbentuk lancip? Coba perhatikan batangnya. Batang dari peterseli cenderung bundar dan halus. Sementara batang seledri memiliki permukaan bergerigi dan berbentuk bulan sabit.

3. Khasiat Daun Ketumbar

Lalu, bagaimana dengan khasiat daun ketumbar bagi kesehatan? Ternyata banyak sekali, di antaranya adalah:

Menurunkan kadar gula darah.

Membantu pencernaan, membantu mencegah sakit perut dan perut kembung.

Melindungi Anda terhadap bakteri salmonella.

Ketumbar menjadi anti-inflamasi, membantu meringankan gejala rematik.

Melindungi terhadap infeksi saluran kemih.

Menghindari mual.

Membuang gas dalam usus.

Ketumbar menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).

Sumber zat besi dan magnesium yang baik.

Dalam kasus wanita yang mengalami nyeri saat haid, rebus enam gram biji ketumbar dalam 500 ml air, tambahkan satu sendok makan gula dan minum selagi hangat.

Pasien radang sendi bisa merebus biji ketumbar dalam air dan minum ramuan tersebut.

Gunakan pasta ketumbar dan jus kunyit mengobati jerawat dan komedo.

Ketumbar juga digunakan dalam diet detoks.

Nah udah tahu ka skarang perbedaannya? Semoga bermanfaat ya sobat…